PETIS OLA TELUR (MADURA) | ayo-masak.com


Bahan:
4 butir telur rebus, kupas
2 lbr daun jeruk purut
300 ml santan dari ½ butir kelapa 
½ sdm petis 
5 bh cabai rawit utuh

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunci
2 cm kunyit 
½ sdt garam

Cara membuat:
Tuang santan ke dalam panci, tambahkan daun jeruk, petis, dan bumbu halus, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan telur dan cabai rawit. Masak hingga bumbu meresap.

untuk 4 porsi

Sumber: Tabloid Nova

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment